Seminare 2025

Die Clodramühle lädt zu verschiedenen Seminaren und Veranstaltungen ein.


Käsekurse

Mai bis Oktober

Die Käseherstellung ist ein Hauptbestandteil unserer Selbstversorgung. Handgemolkene Milch wird liebevoll zu hochwertigem Rohmilchkäse verwandelt.
So wendet sich dieser Kurs vor allem an die, die danach selbst Käse herstellen wollen. Schritt für Schritt wird die Herstellung eines Schnittkäses von Peer angeleitet und der Produktionsprozess vom Einsäuern bis zum Abschöpfen gemeinsam durchgeführt. Dabei werden haushaltsübliche Gerätschaften verwendet, sodass das Wissen in die eigene Küche übertragen werden kann.

  • in der Clodramühle
  • 8 – 12 Uhr
  • 100 Euro p.P. Seminargebühr, inkl. selbstgemachtem Käse
  • 1-2 Teilnehmende pro Kurs
  • individuelle Terminabsprache
  • Bezahlung erst bei Zustandekommen des Kurses
  • Selbstgestaltung eventueller Gutscheine
  • Anmeldung: 0176 55508485 oder peer@clodrahammer.de

Der Kurs beginnt um 8 Uhr auf dem Hof der Clodramühle mit dem Erwärmen und Einsäuern der Milch. In der folgenden Pause frühstücken wir gemeinsam hofeigene Produkte und setzen danach das Käsen bis etwa 11:30 Uhr fort. Abschließend bekommen die Kursteilnehmenden eine Urkunde, die die erfolgreiche Teilnahme bestätigt. 

Der eigenhändig hergestellte Käse bleibt vorerst in der Käserei, wird gepflegt und reift im Keller. Nach zwei Monaten wird der dann genussfertig verschickt.

Bezahlt wird erst bei Zustandekommen des Kurses. Gern kann auch einen Gutschein für diesen Kurs verschenkt und selbst gestaltet werden. 

Hofkäse Schule

Käsekurs

Mai bis Oktober

Für kleine Gruppen bieten wir die Hofkäseschule an. Dabei wird unter Anleitung Käse hergestellt, bis alle zum Schluss einen kleinen Frischkäse in ihren Händen halten.
Über Jahre vertieftes Wissen rund um die Herstellung von Rohmilchkäse kann hier von Peer kompakt vermittelt werden. Dieser Kurs wendet sich an Kleingruppen wie beispielsweise Schulklassen, Firmenausflüge oder Geburtstage. Hiermit wird der Zugang zum Handwerk ermöglicht und auf einer direkt erfahrbaren Ebene das Interesse der Selbstwirksamkeit geweckt.

  • in der Clodramühle oder bei euch vor Ort
  • 20 Euro p.P. Seminargebühr, inkl. selbstgemachtem Käse
  • Ermäßigung für Schulen
  • Kleingruppe 10-16 Personen
  • Anmeldung: 0176 55508485 oder peer@clodrahammer.de

Yoga zwischen Himmel und Erde

ganzjährig

Seit 2011 begleitet eine regelmäßige Yogapraxis Anjas Alltag und ist aus ihrem Leben nicht mehr wegzudenken. So beschloss sie, ihr Wissen in einer vierjährigen Ausbildung zu vertiefen und an andere weiterzugeben. Dieses richtet sich nicht an bestimmte Altersgruppen oder Kenntnisse. Jede*r ist willkommen.

Die im Yoga praktizierten Übungen (Asanas), Atem- und Entspannungstechniken und Meditationen können helfen den Körper achtsam kennenzulernen, Verspannungen abzubauen und vergessene Bereiche zu entdecken und zu stärken. Die tiefere Wirkung des Yoga entfaltet sich in der Kombination der Körpererfahrungen im Fluss mit dem Atem.

  • laufende Kurse in der Clodramühle im Wechsel zwischen Tuch und Matte
  • Frühjahrs- und Herbstkurs (jeweils 10 Einheiten auf der Matte) im Sportlerheim Berga
  • Tuchyogaworkshops in der Clodramühle
  • 12 Euro p.P. pro Einheit (90min)
  • Zertifiziert für eine anteilige Kostenübernahme durch die Krankenkasse
  • für Anfänger*innen geeignet, keine Vorkenntnisse nötig
  • Infos und Anmeldung unter 017658870643
  • Anja entdeckte Yoga als Ausgleich zur bäuerlichen Arbeit, zuerst als rein körperliche Erfahrung. Nach dem Aus- und Umhertragen ihrer vier Kinder und dem Aufbau des Selbstversorgerhofes hat ihr Körper schmerzhaft vermittelt, dass er nicht mehr nur benutzt werden will.
  • Ihre ersten Yogastunden waren wie eine kleine Erleuchtung, ein Erinnern, welch wunderbares Geschenk ihr Körper auf dieser Erde ist. Diese Faszination hält bis heute an und führt sie über die Erforschung der Anatomie, durch die körperlich-seelischen Zusammenhänge bis hin zu meditativen Erfahrungen. Spielerische Freude am bewegten Körper und die Ruhe der Gedanken stehen dabei im Fokus und führen zu einem harmonischen Gleichgewicht im gesamten Organismus.

Orientalischer Tanz (Bauchtanz)

Wochenende 14. & 15. Juni 2025

In diesem Workshop von Gabriele Schewe, Diplomtanzpädagogin und Trainerin für Orientalischen Tanz, sind alle eingeladen für sich etwas Neues zu entdecken und zu genießen.
Orientalischer Tanz/Bauchtanz kann sinnlich, kraftvoll und verspielt sein. Trotzdem sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Das Wochenende wird von Musik, Gemeinschaftstänzen, Entspannungszeiten und Austausch begleitet.
Hierbei werden verschiedene Haltungen und Grundbewegungen und passende Schrittvarianten erarbeitet, sodass am Ende eine kleine Choreografie entsteht, die alle so interpretieren können, dass sie sich damit wohl fühlen.

  • in der Clodramühle
  • Samstag, 14. Juni, 11 – 18 Uhr
    Sonntag, 15. Juni, 11 – 14 Uhr
  • 90 Euro p.P. Seminargebühr
  • 50 Euro p.P. Vollverpflegung
  • Übernachtung im eigenen Zelt/Auto, auf dem Heuboden oder in Pensionen
  • getanzt wird barfuß, optional in Socken o.ä.
  • verbindliche Anmeldung: 0152 34276458 oder wgschewe@gmail.com

Singen

mehrmals jährlich

Silke Gonska, Sängerin und Gesangspädagogin bietet in jedem Quartal einen dreistündigen Gesangsworkshop an, in dem spielerisch die eigene Stimme neu entdeckt werden kann.
Silke über ihren Unerricht: Singen lernen bedeutet, seinen Körper neu kennenzulernen, kreativ mit sich und seiner Zeit umzugehen. Die neue Sicht setzt Energien frei, von denen man vorher nicht wußte, das man sie in sich trägt. Deshalb ist Singen ein Stück auf dem Weg auf der Suche nach dem
Wesentlichen im Leben. Wer seine eigene Stimme findet, findet zu sich selbst.

www.musikmanufactur.de

  • nächster Termin in der Clodramühle am 30.3.25 15-18 Uhr
  • Thema: Was die Stimme braucht im Älterwerden
  • 45€ p.P. Teilnahmegebühr
  • keine Vorkenntnisse nötig
  • Anmeldung bei: silke-gonska@musikmanufactur.de

Instrumentenbau

8. bis 11.Mai 2025

André Schubert ist Instrumentenbauer aus Markt Wald im Unterallgäu, der sich den Bau historischer Saiteninstrumente, besonders Harfen, zur Aufgabe gemacht hat. Neben dem Neubau von Instrumenten in der eigenen Werkstatt führt er seit vielen Jahren auch Kurse durch, in denen sich Laien unter Anleitung aus vorbereiteten Materialien ihr eigenes Instrument bauen können. Die Bausätze sind so vorbereitet, dass am Ende jede*r Teilnehmende das eigene fertige Instrument mit nach Hause nehmen kann. Handwerkliche Erfahrung ist nützlich, aber nicht unbedingt erforderlich.

  • auf dem Heuboden in der Clodramühle
  • Donnerstag 18 Uhr – Sonntag 18 Uhr
  • 200 Euro p.P. Seminargebühr
  • 120 Euro p.P. Vollverpflegung
  • pro Harfe eine Person, Kinder bis 15 Jahre mit Begleitperson
  • Materialkosten für gewünschtes Instrument (bar zu Kursbeginn)
  • Übernachtung im eigenen Zelt/Auto, auf dem Heuboden oder in Pensionen
  • Anmeldung über das Formular auf: www.klangwerkstatt.de

Die Abende des Kurses werden wir in gemütlicher Runde mit Musik, Tanz und Gesang verbringen. Wer schon ein Instrument spielt, ist daher herzlich eingeladen, dieses mitzubringen, damit die gemeinsame Zeit möglichst vielseitig und bunt werden kann.